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Productions Animales

La revanche des marques distributeurs : quelles conséquences structurelles ?

La revanche des marques distributeurs : quelles conséquences structurelles ?

  • 30 novembre 2022
  • Productions Animales
  • Aucun commentaire
Le développement des marques propres s'affirme résolument comme une tendance partagée en Europe. Dans onze des pays de l’Union, les « Marques de distributeurs » ou MDD, affichent une part de marché…Lire la suite →
Produits laitiers : pourquoi une telle différence de prix avec nos voisins européens ?

Produits laitiers : pourquoi une telle différence de prix avec nos voisins européens ?

  • 28 novembre 2022
  • Lait, Productions Animales
  • Aucun commentaire
L'inflation touche tous les secteurs et tous les pays européens. Cela concerne aussi le prix du lait payé aux producteurs, qui ne cesse de croître depuis plus d'un an. Toutefois,…Lire la suite →
Le poulet ukrainien à l’assaut des assiettes européennes

Le poulet ukrainien à l’assaut des assiettes européennes

  • 25 novembre 2022
  • Exportations, Productions Animales, Volailles de chair
  • Aucun commentaire
L'affrontement entre la Russie d'un côté et l'Ukraine et ses alliés occidentaux de l'autre a des conséquences majeures sur l'agriculture européenne. Celles-ci sont déjà bien visibles et bien documentées :…Lire la suite →
Carrefour, Casino… Comment font-ils pour tirer leur épingle du jeu de l’inflation?

Carrefour, Casino… Comment font-ils pour tirer leur épingle du jeu de l’inflation?

  • 21 novembre 2022
  • Productions Animales
  • Aucun commentaire
Performances inédites de Carrefour, bons résultats pour Casino… Malgré l’inflation, la situation semble positive pour certains distributeurs tandis que paradoxalement, les volumes vendus reculent. Faisons le bilan. Les performances du…Lire la suite →
MAEC 2023 : y voir clair dans les territoires, bientôt…

MAEC 2023 : y voir clair dans les territoires, bientôt…

  • 18 novembre 2022
  • Politiques publiques, Productions Animales
  • Aucun commentaire
La commission régionale agroenvironnement et climatique (CRAEC) s’est réunie le 10 novembre sous la coprésidence du Draaf et du vice-président à l’agriculture de la Région Bretagne. Au cours de cette…Lire la suite →
De la décapitalisation bovine à la baisse des abattages

De la décapitalisation bovine à la baisse des abattages

  • 2 novembre 2022
  • Productions Animales, Viande bovine
  • Aucun commentaire
Les effectifs de l’ensemble des vaches bretonnes baissent depuis 2018 en Bretagne. Au début de la décennie de 2010, le nombre de vaches laitières a augmenté dans un contexte de…Lire la suite →
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