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Viande bovine

AgriEco > Viande bovine
Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair

Acides aminés, l’alimentation animale Made in China

En juin 2026, l’État et le groupe Avril annoncent un nouvel investissement au capital d’Eurolysine, unique fabricant français et européen…
Alban Krauffel • 1 Oct 2026 • 7 min
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Exportations Productions Animales Viande bovine Volailles de chair

Effet bœuf sur les exportations brésiliennes

Avec la suspension des importations de viandes brésiliennes par l’Union européenne, c’est un fournisseur majeur de viande bovine et de…
Arnaud Haye • 24 Sep 2026 • 5 min
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Productions Animales Viande bovine

Des vaches allaitantes de plus en plus rares en Bretagne

Le troupeau allaitant breton a perdu le quart de ses effectifs en dix ans. Malgré la bonne conjoncture de ces…
Arnaud Haye • 27 Août 2026 • 3 min
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Le bœuf, victime collatérale du conflit au Moyen-Orient

Pour la première fois depuis 2022, l'ensemble des cotations des bovins connaissent une correction à la baisse. La stabilisation des…
Arnaud Haye • 18 Juin 2026 • 4 min
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Dossier
Autres productions animales Grandes cultures Lait Marchés Oeufs de consommation Porc Productions Animales Productions végétales Viande bovine Volailles de chair

Élevage breton et importations de soja, une dépendance inévitable ? (2/3)

Nous nous sommes intéressés dans un précédent article aux racines de la dépendance protéique de l’Europe, de la France et…
Alban Krauffel • 21 Mai 2026 • 5 min
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Consommation Grandes cultures Lait Légumes frais Marchés Oeufs de consommation Porc Productions Animales Productions végétales Viande bovine Volailles de chair

Bio : la production peut-elle répondre à la reprise de la consommation ?

L’année 2025 a marqué la reprise de la consommation bio, qui avait souffert de plusieurs années de forte inflation. Pour…
Alban Krauffel • 16 Mar 2026 • 8 min
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Note d'actualités
Conjoncture Consommation Distribution Emploi formation Exportations Grandes cultures Industries Agro Alimentaires Lait Légumes frais Légumes transformés Notre expertise Oeufs de consommation Politiques publiques Porc Viande bovine Volailles de chair

Note d’Actualités agricoles bretonnes de Février 2026

En ce début d’année, pour vous mettre au courant de l’actualité des filières agricole, le service économie – emploi de…
Nathalie Le Drezen • 11 Fév 2026
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Crédits : Fotolia 51120478
Autres productions animales Industries Agro Alimentaires Marchés Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair

Les abattoirs de proximité bretons très sollicités

Une étude de la Chambre d'agriculture de Bretagne auprès des entreprises de transformation de viande permet de faire ressortir qu'environ…
Arnaud Haye • 9 Fév 2026
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Industries Agro Alimentaires Lait Légumes frais Légumes transformés Marchés Notre expertise Oeufs de consommation Panorama des filières Porc Productions Animales Productions végétales Viande bovine Volailles de chair

Panorama des filières agricoles et agroalimentaires bretonnes

Découvrir l'agriculture et l'agroalimentaire bretons en huit fiches ! Nous vous proposons un panorama des principales filières : l'agriculture et…
Nathalie Le Drezen • 5 Fév 2026
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Le chiffre du mois

7 %

C'est la part du Brésil dans les importations bretonnes de produits agricoles et agroalimentaires. Il s'agit principalement de soja et de tourteaux de soja. Les viandes ne représentent que 6 % de ces importations.

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Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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