ABC Conjoncture du 3e trimestre
Le décrochage de la collecte laitière se poursuit La décapitalisation du cheptel laitier breton marque une pause cet été. Cela est dû à une bonne production fourragère et à des…Lire la suite →
Porc
L’élevage interrogé de toute part
Bovins laitiers et allaitants, volailles, porcs... toutes les filières principales d’élevage sont concernées par un recul des cheptels depuis bientôt deux ans en Bretagne, et en France dans une moindre…Lire la suite →
Les viandes bretonnes bio n’échappent pas à la crise
En 2022, la production bretonne de viande bio se contracte pour la première fois depuis plus de dix ans. Le marché français du bio subit les effets de l'inflation qui…Lire la suite →
Les viandes françaises dans le rouge
Les crises de ces dernières années montrent combien il est important pour un pays de pouvoir subvenir aux besoins primaires de sa population. La France demeure un grand pays agricole…Lire la suite →
La baisse des intrants va-t-elle participer à tempérer l’inflation alimentaire ?
Après une année 2022 record, les prix des intrants pour l’agriculture sont globalement dans un mouvement de reflux. Les risques de hausse liés aux contextes économique et géopolitique perdurent néanmoins…Lire la suite →
La nutrition animale à l’assaut de la décarbonation
Sur le front de la décarbonation, tous les maillons des filières d’élevage françaises prennent activement leur part. En Bretagne, le secteur de la nutrition animale est bien avancé et accompagne…Lire la suite →