bio

Consommation Distribution Filières sous signe officiel Industries Agro Alimentaires Marchés

« Cartel du bio », un bouleversement de la distribution spécialisée ?  

L’Autorité de la Concurrence (ADLC) a sanctionné une entente de plusieurs années entre distributeurs spécialisés de produits bio. Une pratique anticoncurrentielle visant à maintenir des prix plus élevés dans la…

Alban Krauffel • 11 juin 2026 • 4 min

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Consommation Distribution Marchés

Les enseignements de l’enquête sur la consommation bio en Bretagne

Après plusieurs années de baisse en contexte d’inflation, la part du bio dans le panier des Français se stabilise à 5,7 % en 2024. Et celui des Bretons ? Interbio Bretagne, réseau interprofessionnel…

Alban Krauffel • 16 janvier 2026 • 4 min

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Consommation Marchés

Consommation bio : raccrocher les décrocheurs

Inflation, accessibilité des produits, méconnaissance et dénigrement du label bio, concurrence avec d’autres démarches commerciales, pratiques incohérentes (produits hors saison ou d’origine lointaine)… Face à ces freins à la consommation,…

William Guillo • 27 novembre 2025 • 4 min

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Consommation Distribution Marchés

Bio : une reprise en cours, grâce aux magasins spécialisés

Après une période de ralentissement due à l’inflation et au déréférencement du bio en grandes surfaces, la filière vit enfin un regain au premier trimestre 2025 grâce aux magasins spécialisés.…

Maélie Tredan • 21 octobre 2025 • 4 min

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Lait Productions Animales

Le lait bio, victime collatérale d’un problème de compétitivité ?

En France, la consommation de produits laitiers bio continue de décliner en 2024. Trois années de crise impactent la collecte, en recul. Ailleurs en Europe, la crise du lait bio…

Olivier Carvin • 10 juin 2025 • 4 min

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Consommation Marchés

Le bio n’a pas dit son dernier mot

Après une période de déclin, le marché du bio en France montre des signes de reprise. Ce rétablissement se manifeste particulièrement dans les magasins spécialisés, qui retrouvent une clientèle fidèle.…

Maélie Tredan • 29 avril 2025 • 4 min

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Consommation Légumes frais Marchés Productions végétales

Une reprise de la consommation de légumes frais

Malgré des prix qui restent élevés, la consommation de légumes frais montre des signes de reprise surtout en bio. Le dynamisme de la consommation des catégories de population les plus…

Nathalie Le Drezen • 1 avril 2025 • 4 min

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Consommation Marchés Politiques publiques Productions Animales

Bio dans les cantines : le potentiel important d’EGAlim

Deux ans après leur activation, les dispositions de la loi EGAlim sont encore loin d’être respectées par la restauration collective. Les obligations réglementaires qui l'accompagnent sont pourtant des opportunités pour…

William Guillo • 16 janvier 2025 • 4 min

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Consommation Distribution Marchés Productions Animales

Des signes d’éclaircies pour la distribution bio

Après être passée par une zone de fortes turbulences, les ventes de produits alimentaires bio donnent des signes de redressement. En première ligne, le réseau de la distribution spécialisée bio…

William Guillo • 21 novembre 2024 • 4 min

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