Savencia – Sunlait : un conflit sans fin
Savencia et Sunlait n'ayant pas trouvé un accord pour la période 2024-29 alors que le contrat-cadre liant les deux parties a pris fin le 31 octobre 2024, l'entreprise fromagère a…Lire la suite →
Lait
Lactalis réduit sa collecte : quelles conséquences pour la Bretagne ?
Lactalis a annoncé un plan de réduction de sa collecte de 450 millions de litres à l'horizon 2030. Cette annonce, au-delà des conséquences directes pour les éleveurs concernés par les…Lire la suite →
Décarbonation de la filière lait : quelle situation à l’international ?
En juillet dernier, le CGAAER a publié un rapport, intitulé « Parangonnage sur la diminution des émissions de méthane de l’élevage », établissant une comparaison des problématiques et des programmes de diminution…Lire la suite →
Bientôt des très grands élevages en Bretagne ?
Si les élevages laitiers bretons s’agrandissent plus rapidement depuis la fin des quotas laitiers, la taille moyenne des exploitations laitières reste modeste comparée à celles des autres grands pays producteurs…Lire la suite →
Réduction de l’empreinte carbone de la filière lait : quels gains pour les éleveurs ?
Dans une conférence de presse du 14 février dernier, Sodiaal a annoncé la mise en place, à partir d’avril 2024, d’une « prime durabilité » pour favoriser la transition écologique. Cette prime…Lire la suite →
La filière laitière française a-t-elle perdu en compétitivité ?
Fin janvier 2024, FranceAgriMer a publié un rapport intitulé « Facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers ». A partir des données de 2022, ce rapport évalue les principaux…Lire la suite →