Archives des Bretagne - Page 12 sur 16

Bigard devient le deuxième abatteur de porcs en Bretagne

16 février 2023
Industries Agro Alimentaires, Marchés, Porc, Productions Animales
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Alors que les abattages bretons de porcs sont en repli en 2022, la reprise de l'entreprise Abera par le géant Bigard chamboule le classement des abatteurs de porcs en Bretagne.…Lire la suite →

Quel agroalimentaire demain en Bretagne ?

Acteurs historiques comme nouveaux entrepreneurs, l’agroalimentaire dans son ensemble a des ambitions en Bretagne. Les turbulences de l'actualité retardent les projets, mais ne les remettent pas en cause. Les projets…Lire la suite →

Hausse du coût de l’énergie : quelles conséquences pour les IAA ?

17 janvier 2023
Evénements, Industries Agro Alimentaires, Marchés
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À l’occasion des Rendez-vous Economie-Emploi organisés par la Chambre d’agriculture de Bretagne à la mi-novembre 2022, plusieurs représentants des Industries Agroalimentaires (IAA) ont témoigné des impacts de la hausse du…Lire la suite →

La « course » à l’échalote IGP traditionnelle de Bretagne

L’échalote bretonne est de plus en plus concurrencée par des variétés de semis. Pour mieux différencier l’échalote des variétés concurrentes, un collectif de 115 adhérents s’est constitué afin de valoriser…Lire la suite →

Influenza aviaire et densité d’élevages

19 décembre 2022
Oeufs de consommation, Productions Animales, Volailles de chair
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L’épidémie de grippe aviaire prend de l’ampleur en France. Plus de 150 foyers d’influenza aviaire en élevage ont été dénombrés depuis le 1er août dernier. Comme au printemps dernier, les…Lire la suite →

Près de 40 % des chefs d’exploitation ont plus de 55 ans

Selon le dernier recensement agricole, le nombre de chefs d’exploitation agricole est de 36 424 en Bretagne en 2020. Cette population est vieillissante, ce qui pose, de manière de plus en…Lire la suite →