Bretagne

Légumes transformés Productions végétales

Les chipsiers bretons ont la frite

Avec une progression de 4,4 % en 2022, le marché français de la chips est en pleine expansion. Les fabricants bretons Altho et Katell veulent profiter de cette tendance. Bret’s,…

Nathalie Le Drezen • 7 mars 2023 • 4 min

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Exportations Marchés

Rebond des exportations agricoles et agroalimentaires bretonnes au Royaume-Uni

2022 marque un rebond significatif pour les exportations agricoles et agroalimentaires bretonnes au Royaume-Uni, en valeur comme en volume. Le Royaume-Uni reste ainsi le septième client de la Bretagne. Hausse…

Delphine Scheck • 22 février 2023 • 4 min

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Industries Agro Alimentaires Marchés Porc Productions Animales

Bigard devient le deuxième abatteur de porcs en Bretagne

Alors que les abattages bretons de porcs sont en repli en 2022, la reprise de l'entreprise Abera par le géant Bigard chamboule le classement des abatteurs de porcs en Bretagne.…

Arnaud Haye • 16 février 2023 • 4 min

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ABC Industries Agro Alimentaires Marchés

Quel agroalimentaire demain en Bretagne ?

Acteurs historiques comme nouveaux entrepreneurs, l’agroalimentaire dans son ensemble a des ambitions en Bretagne. Les turbulences de l'actualité retardent les projets, mais ne les remettent pas en cause. Les projets…

Delphine Scheck • 14 février 2023 • 4 min

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Evénements Industries Agro Alimentaires Marchés

Hausse du coût de l’énergie : quelles conséquences pour les IAA ?

À l’occasion des Rendez-vous Economie-Emploi organisés par la Chambre d’agriculture de Bretagne à la mi-novembre 2022, plusieurs représentants des Industries Agroalimentaires (IAA) ont témoigné des impacts de la hausse du…

Olivier Carvin • 17 janvier 2023 • 4 min

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Légumes frais Productions végétales

La « course » à l’échalote IGP traditionnelle de Bretagne

L’échalote bretonne est de plus en plus concurrencée par des variétés de semis. Pour mieux différencier l’échalote des variétés concurrentes, un collectif de 115 adhérents s’est constitué afin de valoriser…

Nathalie Le Drezen • 5 janvier 2023 • 4 min

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Oeufs de consommation Productions Animales Volailles de chair

Influenza aviaire et densité d’élevages

L’épidémie de grippe aviaire prend de l’ampleur en France. Plus de 150 foyers d’influenza aviaire en élevage ont été dénombrés depuis le 1er août dernier. Comme au printemps dernier, les…

Arnaud Haye • 19 décembre 2022 • 4 min

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Emploi formation

Près de 40 % des chefs d’exploitation ont plus de 55 ans

Selon le dernier recensement agricole, le nombre de chefs d’exploitation agricole est de 36 424 en Bretagne en 2020. Cette population est vieillissante, ce qui pose, de manière de plus en…

Anne Bertagnolio • 7 décembre 2022 • 4 min

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Politiques publiques Productions Animales

MAEC 2023 : y voir clair dans les territoires, bientôt…

La commission régionale agroenvironnement et climatique (CRAEC) s’est réunie le 10 novembre sous la coprésidence du Draaf et du vice-président à l’agriculture de la Région Bretagne. Au cours de cette…

Mary Henry • 18 novembre 2022 • 4 min

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