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Productions Animales

Conjoncture : la Bretagne manque de lait

Conjoncture : la Bretagne manque de lait

  • 16 juin 2023
  • Conjoncture, Lait, Notre expertise, Productions Animales
  • Aucun commentaire
Déjà à l’œuvre depuis 2019, la décapitalisation s’accentue et rien n’indique que la tendance s’inversera prochainement. Au contraire, le prix de vente, favorable fin 2022, amorce une diminution tandis que…Lire la suite →
LDC, insensible aux secousses

LDC, insensible aux secousses

  • 12 juin 2023
  • Productions Animales, Volailles de chair
  • Aucun commentaire
Depuis un an et demi, la filière avicole française affronte plusieurs crises. A la hausse du prix des intrants, s'ajoute une épidémie de grippe aviaire à la fois virulente et…Lire la suite →
Exploitations laitières 2010-2020 : des évolutions en trompe l’œil ?

Exploitations laitières 2010-2020 : des évolutions en trompe l’œil ?

  • 8 mai 2023
  • Lait, Productions Animales
  • Aucun commentaire
En mars 2023, Agreste Bretagne a publié un dossier sur les exploitations laitières en Bretagne à partir des données du Recensement Agricole (RA) 2020. Un premier numéro d’un ensemble de…Lire la suite →
Naturalia ne mise plus sur le 100 % bio

Naturalia ne mise plus sur le 100 % bio

  • 27 avril 2023
  • Productions Animales
  • Aucun commentaire
Après avoir vu ses ventes se contracter de 7,7 % en 2022, Naturalia, du groupe Casino, change radicalement de stratégie : pour faire revenir les consommateurs, l’enseigne prend des distances avec…Lire la suite →
Le mal-être du veau de boucherie breton

Le mal-être du veau de boucherie breton

  • 24 avril 2023
  • Autres productions animales, Productions Animales
  • 1 commentaire
La production bretonne de veau de boucherie connaît un nouveau trou d'air en 2022. Elle chute de 7 % par rapport à 2021, la plus forte régression depuis dix-huit ans.…Lire la suite →
Filière volaille : quand l’Europe sème la zizanie dans les filières de qualité

Filière volaille : quand l’Europe sème la zizanie dans les filières de qualité

  • 6 avril 2023
  • Productions Animales, Volailles de chair
  • Aucun commentaire
Lancées il y a deux ans à Bruxelles, le débat sur les normes de commercialisation inquiète la filière volaille française : si ces normes venaient à être modifiées voire supprimées, des…Lire la suite →
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    Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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