Archives des Marchés - Page 18 sur 21

Toute la bio mobilisée pour contrer la crise

Alors que les ventes continuent de baisser, retrouvant leur niveau de 2019, la filière bio poursuit sa mobilisation. L’inflation incite en effet les consommateurs à se tourner vers des produits…Lire la suite →

De l’alimentation humaine à l’alimentation animale

La Bretagne est une terre d’élevage. En conséquence, de nombreux acteurs de l’alimentation animale sont présents dans la région. Mais ces derniers sont chahutés par le recul de l’élevage et…Lire la suite →

Le poulet ukrainien à l’assaut des assiettes européennes

25 novembre 2022
Exportations, Productions Animales, Volailles de chair
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L'affrontement entre la Russie d'un côté et l'Ukraine et ses alliés occidentaux de l'autre a des conséquences majeures sur l'agriculture européenne. Celles-ci sont déjà bien visibles et bien documentées :…Lire la suite →

Les salariés agri-agro de Bretagne s’expriment !

Au cours de la journée annuelle des salariés agri-agro organisée par les Chambres d’agriculture de Bretagne le 30 septembre 2022, la quarantaine de participants a pu partager ses préoccupations. Temps…Lire la suite →

La restauration collective : un débouché d’avenir pour l’agroalimentaire breton

La restauration collective veut proposer davantage de produits français dans ses assiettes. L’agroalimentaire s’organise pour répondre à la demande et de nouveaux partenariats voient le jour.

Les nouvelles tendances alimentaires

Lydia Rabine, Chargée des idées stratégiques de la division Worldpanel de Kantar Worldpanel, revient pour AgriEco sur l'évolution de la consommation sur la dernière décennie et l'émergence des nouvelles tendances…Lire la suite →