ABC Conjoncture du 3e trimestre
Le décrochage de la collecte laitière se poursuit La décapitalisation du cheptel laitier breton marque une pause cet été. Cela est dû à une bonne production fourragère et à des…Lire la suite →
consommation
Croissance de la consommation d’œufs malgré la hausse des prix
Malgré la hausse des prix au détail, la consommation globale d’œufs progresse. Cependant la dynamique des achats des ménages est très différente selon les modes de production. Depuis le début…Lire la suite →
Les viandes françaises dans le rouge
Les crises de ces dernières années montrent combien il est important pour un pays de pouvoir subvenir aux besoins primaires de sa population. La France demeure un grand pays agricole…Lire la suite →
Avancer les négociations commerciales pour lutter contre l’inflation : une fausse bonne idée ?
Ce lundi 9 octobre les débutés votaient à 69 voix contre 51 l’avancée de clôture des négociations commerciales. Ces dernières devront se terminer au 15 janvier, et non plus au…Lire la suite →
Les Français, de plus en plus sensibles aux prix, revoient leurs habitudes en profondeur
Déçus des annonces du gouvernement, souvent mal comprises, selon lesquelles l’inflation allait refluer à la rentrée, les consommateurs sont plus que jamais dans l’attente d’une stabilisation des prix de l’alimentation…Lire la suite →
Vers une remise en cause des démarches de segmentation ?
Lait de pâturage ; sans OGM ; de montagne ; éthique ; délactosé ; local ;… Ces dernières années, les segmentations pleuvent sur le marché du lait conventionnel, et sont pour la plupart le fait de…Lire la suite →