AgriEco

Conjoncture : la Bretagne manque de lait

Déjà à l’œuvre depuis 2019, la décapitalisation s’accentue et rien n’indique que la tendance s’inversera prochainement. Au contraire, le prix de vente, favorable fin 2022, amorce une diminution tandis que…

Olivier Carvin • 16 juin 2023 • 4 min

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Productions Animales Volailles de chair

LDC, insensible aux secousses

Depuis un an et demi, la filière avicole française affronte plusieurs crises. A la hausse du prix des intrants, s'ajoute une épidémie de grippe aviaire à la fois virulente et…

Arnaud Haye • 12 juin 2023 • 4 min

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Evénements Industries Agro Alimentaires Marchés

S’adapter face à des ressources limitées

Eau, énergie, emploi : ces sujets envahissent le quotidien des chefs d’entreprises, et plus largement de la société. Ces enjeux de court terme définiront aussi notre futur à moyen et…

Delphine Scheck • 6 juin 2023 • 4 min

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Etudes Chambres Notre expertise

Découvrez l’essentiel de l’agriculture de votre territoire

Les Chambres d'agriculture de Bretagne vous proposent d'accéder à l’essentiel de l’agriculture de votre département ou de votre territoire. Grâce à l’analyse des dernières données disponibles issues de différentes sources…

Anne Bertagnolio • 5 juin 2023 • 4 min

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Autres productions végétales Productions végétales

PPAM : la Bretagne positionnée sur les plantes aromatiques

Les surfaces déclarées à la PAC traitées par FranceAgriMer permettent de quantifier la production de PPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales). La Bretagne, plutôt positionnée sur les plantes aromatiques,…

Nathalie Le Drezen • 31 mai 2023 • 4 min

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Consommation Distribution Industries Agro Alimentaires Marchés

Réouverture des négociations commerciales : pour qui, comment ?

IRI-Circana annonçait en avril une inflation alimentaire de 17,6 % sur un an, soit de 19 % sur deux ans. Face à ce constat, les relations se tendent entre distributeurs,…

Maélie Tredan • 25 mai 2023 • 4 min

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Lait Productions Animales

Exploitations laitières 2010-2020 : des évolutions en trompe l’œil ?

En mars 2023, Agreste Bretagne a publié un dossier sur les exploitations laitières en Bretagne à partir des données du Recensement Agricole (RA) 2020. Un premier numéro d’un ensemble de…

Olivier Carvin • 8 mai 2023 • 4 min

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