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Légumes frais Productions végétales

4 148 exploitations en cultures spécialisées en 2020 en Bretagne

Les données du Recensement agricole 2020 détaillées ici s’intéressent aux exploitations en cultures spécialisées bretonnes. Ce secteur concerne les productions de légumes, de pommes de terre, de fleurs et de…

Nathalie Le Drezen • 25 juillet 2023 • 4 min

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Industries Agro Alimentaires Marchés

Remplacer les matières premières agricoles, c’est possible !

Des solutions existent pour réduire les besoins des industries agroalimentaires en matières premières agricoles.

Delphine Scheck • 18 juillet 2023 • 4 min

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Lait Productions Animales

Vers une remise en cause des démarches de segmentation ?

Lait de pâturage ; sans OGM ; de montagne ; éthique ; délactosé ; local ;… Ces dernières années, les segmentations pleuvent sur le marché du lait conventionnel, et sont pour la plupart le fait de…

Olivier Carvin • 5 juillet 2023 • 4 min

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Lait Politiques publiques Productions Animales Viande bovine

Suppression des aides pour certains élevages bovins afin de réduire les cheptels ?

La Cour des comptes a récemment publié un rapport intitulé "Les soutiens publics aux éleveurs de bovins". Ce document est téléchargeable ici. Il a particulièrement fait réagir car il mettait…

Arnaud Haye • 29 juin 2023 • 4 min

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Emploi formation

L’emploi agricole en France : les besoins en recrutement de salariés progressent

Le baromètre IFOP / FNSEA permet de suivre l’évolution de la conjoncture agricole grâce au recueil d’informations auprès des agriculteurs eux-mêmes*. Sur les questions sociales, on peut suivre l’évolution des…

Anne Bertagnolio • 27 juin 2023 • 4 min

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Industries Agro Alimentaires Marchés

La reprise des investissements dans l’agroalimentaire

L'agroalimentaire reprend ses investissements en priorisant vers le développement durable. En Bretagne, deux tendances se dégagent.

Delphine Scheck • 22 juin 2023 • 4 min

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Lait Productions Animales

Les Organisations de Producteurs gagnent en volume

Dans un communiqué du 2 mai, Poplait, Association d’Organisations de Producteurs (AOP) qui réunit 10 Organisations de Producteurs (OP) et représente plus de 5 000 exploitations réparties dans le Grand Ouest,…

Olivier Carvin • 20 juin 2023 • 4 min

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