ABC Conjoncture du 3e trimestre
Le décrochage de la collecte laitière se poursuit La décapitalisation du cheptel laitier breton marque une pause cet été. Cela est dû à une bonne production fourragère et à des…Lire la suite →
Légumes transformés
Situation économique et sociale de l’agriculture et de l’agroalimentaire en Bretagne – septembre 2023
C’est la rentrée ! Pour gagner du temps et vous remettre à jour rapidement sur la situation macroéconomique et politique des filières agricoles régionales, le service économie-emploi de la Chambre…Lire la suite →
19 % des exploitations bretonnes en cultures spécialisées certifiées en agriculture biologique
Les données du Recensement agricole 2020 détaillées ici s’intéressent aux exploitations en cultures spécialisées bretonnes. Ce secteur concerne les productions de légumes, de pommes de terre, de fleurs et de…Lire la suite →
5 visions sur l’agriculture bretonne en 2040
Cinq scénarios se dégagent de l'étude Agricultures bretonnes 2040. Cinq visions, comme autant d'histoires différentes pour décrire les visages que pourraient prendre les agricultures bretonnes à l'horizon 2040. Des "agricultures"…Lire la suite →
Les chipsiers bretons ont la frite
Avec une progression de 4,4 % en 2022, le marché français de la chips est en pleine expansion. Les fabricants bretons Altho et Katell veulent profiter de cette tendance. Bret’s,…Lire la suite →
Un plan de souveraineté pour la filière fruits et légumes
Le ministère de l’Agriculture a élaboré un plan destiné à renforcer l'autonomie française en matière d'approvisionnement de fruits et légumes. Ce plan dit "de souveraineté" s'intègre dans le cadre du…Lire la suite →