Archives des Volailles de chair

Filières bio françaises : le bout du tunnel ?

27 août 2024
Consommation, Distribution, Grandes cultures, Lait, Légumes frais, Légumes transformés, Oeufs de consommation, Porc, Productions Animales, Productions végétales, Viande bovine, Volailles de chair
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Face à l’avalanche d’informations liées à la bio, un point d’étape semble nécessaire pour y voir plus clair sur la situation dans les filières à l’échelle nationale. Le recul historique…Lire la suite →

La conjoncture agricole bretonne du 1er trimestre 2024

26 juin 2024
Conjoncture, Emploi formation, Industries Agro Alimentaires, Lait, Marchés, Notre expertise, Oeufs de consommation, Porc, Productions Animales, Viande bovine, Volailles de chair
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L'ABC Conjoncture du 1er trimestre qui vient de paraître vous permet d'actualiser vos connaissances sur les filières agricoles bretonnes et les tendances de marché. Lait : enfin de la stabilité…Lire la suite →

[2/3] Accord UE-Mercosur : volaille de chair et viande bovine, des intérêts à défendre

17 juin 2024
Exportations, Industries Agro Alimentaires, Marchés, Productions Animales, Viande bovine, Volailles de chair
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La conclusion d’un accord de libre-échange avec le Mercosur exposerait les filières volaille de chair et viande bovine européennes à une hausse des importations, principalement d’origine brésilienne. Une perspective d’autant…Lire la suite →

L’élevage peut rapporter gros !

5 juin 2024
Lait, Porc, Productions Animales, Viande bovine, Volailles de chair
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En 2022, le résultat courant des exploitations bretonnes était de 77 000 euros par exploitant. Ce chiffre record confirme une tendance à l'amélioration de la santé économique des fermes bretonnes…Lire la suite →

Webinaire ABC Analyse et Perspectives

A l'occasion de la publication de l'édition 2024 de l'ABC Analyse et Perspectives, nous avons présenté sous forme de webinaire la synthèse des principaux éléments de cette édition, avec pour…Lire la suite →

Stabilisation de la situation pour les volailles bretonnes vendues sous signe de qualité

22 mars 2024
Consommation, Marchés, Productions Animales, Volailles de chair
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La consommation française de volailles de chair Label Rouge et bio a nettement reculé ces deux dernières années. La production bretonne n'a pas échappé aux conséquences de cette baisse. Néanmoins,…Lire la suite →