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Productions Animales

Lactalis – Unell : les raisons du conflit

Lactalis – Unell : les raisons du conflit

  • 24 janvier 2024
  • Industries Agro Alimentaires, Lait, Marchés, Productions Animales
  • 1 commentaire
Depuis six mois, des tensions grandissantes sont apparues entre Lactalis et l’Association d’Organisations de Producteurs (AOP) Unell. Ce conflit est directement lié à la stratégie de Lactalis, fortement orientée vers…Lire la suite →
Le retour en force du porc chinois ouvre d’autres perspectives d’exportations

Le retour en force du porc chinois ouvre d’autres perspectives d’exportations

  • 9 janvier 2024
  • Exportations, Marchés, Porc, Productions Animales
  • Aucun commentaire
La sortie des épidémies de fièvre porcine et de Covid a sonné le glas de la croissance des exportations bretonnes vers la Chine. Malgré tout, l’agriculture chinoise et en particulier…Lire la suite →
Des clés pour comprendre le succès de l’élevage espagnol

Des clés pour comprendre le succès de l’élevage espagnol

  • 20 décembre 2023
  • Porc, Productions Animales, Viande bovine
  • 1 commentaire
Depuis une dizaine d'années, l'Espagne connaît une forte croissance de son élevage porcin et bovin. Un rapport de l'Institut de l'Elevage explore les raisons de ce succès. L'organisation des filières…Lire la suite →
Compétitivité internationale du secteur agroalimentaire : la faute à quoi ?

Compétitivité internationale du secteur agroalimentaire : la faute à quoi ?

  • 20 décembre 2023
  • Exportations, Industries Agro Alimentaires, Marchés, Productions Animales
  • Aucun commentaire
La baisse de la compétitivité internationale du secteur agroalimentaire français est une réalité. Les coûts salariaux et la productivité sont souvent pointés du doigt mais n’expliquent pas tout. La dégradation…Lire la suite →
Les éleveurs, grands perdants du prix du lait ?

Les éleveurs, grands perdants du prix du lait ?

  • 12 décembre 2023
  • Lait, Productions Animales
  • 1 commentaire
Fin novembre, la Fondation pour la Nature et l’Homme a publié un rapport de recherche coréalisé avec le bureau d’études Basic. Ce rapport analyse la création et la répartition de…Lire la suite →
Quel avenir pour le modèle laitier irlandais ?

Quel avenir pour le modèle laitier irlandais ?

  • 29 novembre 2023
  • Lait, Productions Animales
  • Aucun commentaire
Secteur stratégique dans la relance de l’économie irlandaise suite à la crise économique de 2008, la production laitière du pays a eu le vent en poupe durant une décennie. Cependant,…Lire la suite →
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    Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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