Au SIAL, l’avenir de l’alimentation mondiale se dessine.
Pour ses 60 ans, le plus grand salon mondial d’alimentation qui s’est tenu du 19 au 23 octobre 2024 a réuni à Paris 285 000 professionnels. Cette année, le Salon…Lire la suite →
Article rédigé par : William Guillo
Produits sous signes de qualité : un besoin de dynamique collective
« Bretagne, terre de qualité ! » est le mot d’ordre dans les filières de produits sous signe d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). La situation n’est pas simple pour certaines…Lire la suite →
Des signes d’éclaircies pour la distribution bio
Après être passée par une zone de fortes turbulences, les ventes de produits alimentaires bio donnent des signes de redressement. En première ligne, le réseau de la distribution spécialisée bio…Lire la suite →
![[3/3] Accord UE-Mercosur : produits laitiers et indications géographiques, l’Europe à l’offensive ?](https://blog-eco-bzh.chambres-agriculture.fr/wp-content/uploads/2024/09/Illustration-400x300.jpg)
[3/3] Accord UE-Mercosur : produits laitiers et indications géographiques, l’Europe à l’offensive ?
La conclusion d’un accord de libre-échange avec le Mercosur exposerait les filières volaille de chair et viande bovine européennes à une concurrence accrue venant principalement du Brésil, comme le présente…Lire la suite →
Filières bio françaises : le bout du tunnel ?
Face à l’avalanche d’informations liées à la bio, un point d’étape semble nécessaire pour y voir plus clair sur la situation dans les filières à l’échelle nationale. Le recul historique…Lire la suite →
Les circuits courts sont sur de bons rails en Bretagne
Définis comme une vente présentant un intermédiaire au plus, les circuits courts se développent en Bretagne. Même si des défis subsistent, le désir d’une partie des clients pour une consommation…Lire la suite →