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Article rédigé par : Nathalie Le Drezen

Eureden reprend Ovofit

Eureden reprend Ovofit

  • 3 octobre 2023
  • Industries Agro Alimentaires, Marchés, Oeufs de consommation, Productions Animales
  • Aucun commentaire
Eureden, groupe coopératif multi-filières, a repris début août la société allemande Ovofit, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits élaborés d’œufs. Ovofit élabore des ovoproduits à partir d’œufs…Lire la suite →
19 % des exploitations bretonnes en cultures spécialisées certifiées en agriculture biologique

19 % des exploitations bretonnes en cultures spécialisées certifiées en agriculture biologique

  • 1 août 2023
  • Autres productions végétales, Légumes frais, Légumes transformés, Productions végétales
  • Aucun commentaire
Les données du Recensement agricole 2020 détaillées ici s’intéressent aux exploitations en cultures spécialisées bretonnes. Ce secteur concerne les productions de légumes, de pommes de terre, de fleurs et de…Lire la suite →
4 148 exploitations en cultures spécialisées en 2020 en Bretagne

4 148 exploitations en cultures spécialisées en 2020 en Bretagne

  • 25 juillet 2023
  • Légumes frais, Productions végétales
  • Aucun commentaire
Les données du Recensement agricole 2020 détaillées ici s’intéressent aux exploitations en cultures spécialisées bretonnes. Ce secteur concerne les productions de légumes, de pommes de terre, de fleurs et de…Lire la suite →
PPAM : la Bretagne positionnée sur les plantes aromatiques

PPAM : la Bretagne positionnée sur les plantes aromatiques

  • 31 mai 2023
  • Autres productions végétales, Productions végétales
  • Aucun commentaire
Les surfaces déclarées à la PAC traitées par FranceAgriMer permettent de quantifier la production de PPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales). La Bretagne, plutôt positionnée sur les plantes aromatiques,…Lire la suite →
Le consommateur français fera-t-il bientôt des omelettes sans casser des œufs ?

Le consommateur français fera-t-il bientôt des omelettes sans casser des œufs ?

  • 27 mars 2023
  • Autres productions végétales, Consommation, Marchés, Oeufs de consommation, Productions Animales, Productions végétales
  • Aucun commentaire
Avec l’expansion de la grippe aviaire, la production d’œufs mondiale diminue. Ce recul va-t-il faire le bonheur des entreprises de fabrication de substituts d’œufs ? Aujourd’hui une poignée de start-up proposent…Lire la suite →
Les chipsiers bretons ont la frite

Les chipsiers bretons ont la frite

  • 7 mars 2023
  • Légumes transformés, Productions végétales
  • Aucun commentaire
Avec une progression de 4,4 % en 2022, le marché français de la chips est en pleine expansion. Les fabricants bretons Altho et Katell veulent profiter de cette tendance. Bret’s,…Lire la suite →
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    Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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