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Dans un contexte d’inflation, Egalim 3 à la rescousse d’Egalim 2

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  • 27 février 2023
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Le député Frédéric Descrozaille, membre du groupe Renaissance à l'Assemblée, a déposé le 23 novembre une proposition de loi « visant à sécuriser l’approvisionnement des Français en produits de grande…Lire la suite →
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  • 7 février 2023
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En 2022, les produits frais traditionnels (produits de poissonnerie, boucherie, fromages à la coupe, fruits et légumes…) ont connu un plus fort ralentissement des ventes en volumes dans les hypers…Lire la suite →
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  • 31 octobre 2022
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Fin de la viande rouge dans les cantines ?

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  • 28 juin 2022
  • Consommation, Politiques publiques, Viande bovine
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En novembre 2019, la loi Egalim introduisait l’obligation d’au moins un repas végétarien par semaine dans les cantines scolaires françaises. Deux ans plus tard, des chercheuses de l’Inrae viennent de…Lire la suite →
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