L’édition 2025 de l’ABC Analyse & Perspectives vient de paraître et tire un bilan de l'année 2024 qui vient de s'écouler pour l'ensemble des filières agricoles et agroalimentaires bretonnes. Ce…Lire la suite →
Entre 2017 et 2022, les tendances de consommation de viande bovine par les Français sont les mêmes que par le passé. A savoir une érosion progressive de la quantité consommée.…Lire la suite →
Alors que la proposition de loi visant à prolonger le relèvement du seuil de revente à perte sur les produits alimentaires (SRP +10 %) a été adoptée à l’Assemblée Nationale,…Lire la suite →
Cette note vous permet d’actualiser vos connaissances sur les filières agricoles bretonnes et les tendances de marchés. Pour chaque filière : des chiffres clés, des éléments conjoncturels, des actualités et…Lire la suite →
L'e-commerce alimentaire se massifie notamment grâce à son adoption par les enseignes de la grande distribution. Cet investissement profitable dans cette forme de distribution pèse dans le rapport de force…Lire la suite →
La souveraineté alimentaire : un enjeu prioritaire en théorie. En pratique, cela est plus contestable. De nombreux exemples le relèvent : l’accord avec le Mercosur, la hausse des importations d’emmental, … Face…Lire la suite →