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Blog d'actus sur l'économie et l'emploi agricole en Bretagne
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Article rédigé par : Olivier Carvin

Les robots de traite face au manque de main d’œuvre

Les robots de traite face au manque de main d’œuvre

  • 8 avril 2025
  • Lait, Productions Animales
  • Aucun commentaire
Bénéficiant d’un fort développement depuis vingt ans, les robots de traite sont aujourd’hui présents dans un élevage laitier breton sur cinq. Une publication du réseau Inosys national parue récemment analyse…Lire la suite →
Le beurre et l’argent du beurre

Le beurre et l’argent du beurre

  • 13 mars 2025
  • Lait, Productions Animales
  • 1 commentaire
Le cours du beurre a atteint des niveaux record depuis plusieurs mois, et la France est importatrice nette de ce produit. Pour autant, la valorisation de la matière grasse côté…Lire la suite →
Lactalis et Egalim, un amour vache

Lactalis et Egalim, un amour vache

  • 6 février 2025
  • Industries Agro Alimentaires, Lait, Marchés, Productions Animales
  • Aucun commentaire
Suite à son annonce de réduction de sa collecte, Lactalis a été auditionnée en décembre 2024 par la Commission des affaires économiques de l’Assemblée Nationale. Cette audition s’inscrivait dans le…Lire la suite →
Production laitière : vers la fin d’une croissance européenne

Production laitière : vers la fin d’une croissance européenne

  • 9 janvier 2025
  • Etudes Chambres, Lait, Notre expertise, Productions Animales
  • Aucun commentaire
La France est le 2e pays producteur de lait en Europe. Cependant, la production laitière française semble être en décrochage en comparaison aux autres grands pays producteurs du continent. Une…Lire la suite →
Sodiaal, vers plus de valeur(s)

Sodiaal, vers plus de valeur(s)

  • 6 janvier 2025
  • Industries Agro Alimentaires, Lait, Marchés, Productions Animales
  • Aucun commentaire
La Bretagne est une région essentielle pour Sodiaal, tout comme Sodiaal est un acteur essentiel de la filière laitière bretonne. Avec près 2 300 exploitations et 1,41 Md de litres collectés…Lire la suite →
Une filière laitière bretonne résiliente ?

Une filière laitière bretonne résiliente ?

  • 26 novembre 2024
  • Etudes Chambres, Lait, Notre expertise, Productions Animales
  • Aucun commentaire
Première filière agricole et agroalimentaire de Bretagne, la production laitière souffre cependant d’un recul de son cheptel, qui finit par impacter la collecte. Une étude comparative réalisée par la Chambre…Lire la suite →
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    Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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