La charcuterie dans le rouge
Face à la hausse des charges et à l’impossibilité de les répercuter à la distribution, les entreprises de charcuterie sont à la peine. Causes, conséquences et perspectives : décryptage de la…Lire la suite →
Article rédigé par : Delphine Scheck
La Chine contre-attaque, la Bretagne s’adapte
Le torchon brûle entre l’Union européenne et la Chine. Malgré lui, l'agroalimentaire européen se retrouve au cœur de ce bras de fer. La Bretagne semble armée pour y faire face,…Lire la suite →
L’agroalimentaire breton a surmonté le Brexit
Suite à sa décision de quitter l’Union européenne, le Royaume-Uni n’est plus dans le marché unique depuis janvier 2021. Client privilégié des entreprises agricoles et agroalimentaires bretonnes, ces dernières ont dû s’adapter pour limiter les impacts.
Remplacer les matières premières agricoles, c’est possible !
Des solutions existent pour réduire les besoins des industries agroalimentaires en matières premières agricoles.
La reprise des investissements dans l’agroalimentaire
L'agroalimentaire reprend ses investissements en priorisant vers le développement durable. En Bretagne, deux tendances se dégagent.
S’adapter face à des ressources limitées
Eau, énergie, emploi : ces sujets envahissent le quotidien des chefs d’entreprises, et plus largement de la société. Ces enjeux de court terme définiront aussi notre futur à moyen et…Lire la suite →