Archives des Marchés

Restauration hors domicile : l’essor de la boulangerie

19 mars 2026
Consommation, Grandes cultures, Industries Agro Alimentaires, Marchés, Productions végétales
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La restauration hors domicile s’ancre chez les Français : aujourd’hui, un tiers du budget alimentaire des ménages y est dédié. Parmi les secteurs qui tirent leur épingle du jeu : la…Lire la suite →

Bio : la production peut-elle répondre à la reprise de la consommation ?

16 mars 2026
Consommation, Grandes cultures, Lait, Légumes frais, Marchés, Oeufs de consommation, Porc, Productions Animales, Productions végétales, Viande bovine, Volailles de chair
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L’année 2025 a marqué la reprise de la consommation bio, qui avait souffert de plusieurs années de forte inflation. Pour les producteurs en agriculture biologique, le repli de la consommation…Lire la suite →

La fin de l’Eldorado chinois

10 mars 2026
Exportations, Lait, Marchés, Porc, Productions Animales
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Les taxations chinoises sur certains produits agricoles européens pénalisent les exportations bretonnes. Ces mesures ne font cependant qu'accélérer un phénomène que l'on constate depuis quelques années : la Chine n'est…Lire la suite →

Des engrais plus chers à cause de la taxe carbone (MACF) ?

3 mars 2026
Autres productions végétales, Exportations, Grandes cultures, Marchés, Politiques publiques
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Le mécanisme d'ajustement carbone aux frontières (MACF) devait commencer à s'appliquer au 1er janvier 2026. Il devait renchérir le coût des importations de produits fortement émetteurs de GES tels que…Lire la suite →

Stratégie industrielle Intermarché-Agromousquetaires : il y a un loup…

24 février 2026
Distribution, Industries Agro Alimentaires, Marchés
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Entre grandes promesses sur l'évolution de son offre en magasins et cessions d'usines de sa filiale Agromousquetaires, comment s'explique cette stratégie industrielle et commerciale déstabilisante ? Des indices semés par…Lire la suite →

Pérennité des ODG (3/3) – Prendre soin du fonctionnement de la structure

12 février 2026
Evénements, Marchés, Notre expertise, Productions Animales, Productions végétales
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Une démarche autour d'un signe officiel, c'est une aventure humaine d'abord portée par ses fondateurs. Si le projet d'obtention du signe cimente le collectif à l'origine, le besoin de nouveaux…Lire la suite →