Remplacer les matières premières agricoles, c’est possible !
Des solutions existent pour réduire les besoins des industries agroalimentaires en matières premières agricoles.
actuecoavril
Exploitations laitières 2010-2020 : des évolutions en trompe l’œil ?
En mars 2023, Agreste Bretagne a publié un dossier sur les exploitations laitières en Bretagne à partir des données du Recensement Agricole (RA) 2020. Un premier numéro d’un ensemble de…Lire la suite →
Les freins à l’installation des femmes en agriculture
En Bretagne, la part des femmes parmi les personnes qui s’installent est en progression significative ces dernières années. En 2022, elles représentent 30 % des installations aidées (aide de la DJA,…Lire la suite →
Naturalia ne mise plus sur le 100 % bio
Après avoir vu ses ventes se contracter de 7,7 % en 2022, Naturalia, du groupe Casino, change radicalement de stratégie : pour faire revenir les consommateurs, l’enseigne prend des distances avec…Lire la suite →
Le mal-être du veau de boucherie breton
La production bretonne de veau de boucherie connaît un nouveau trou d'air en 2022. Elle chute de 7 % par rapport à 2021, la plus forte régression depuis dix-huit ans.…Lire la suite →
Négociations commerciales : vers des ajustements infra-annuels ?
Alors que les négociations commerciales s’étaient arrêtées le 1er mars dernier sur une hausse d’en moyenne 10 % des prix payés par les supermarchés aux industriels, le gouvernement tente d’inciter…Lire la suite →