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Lait de pâturage ; sans OGM ; de montagne ; éthique ; délactosé ; local ;… Ces dernières années, les segmentations pleuvent sur le marché du lait conventionnel, et sont pour la plupart le fait de… Lire la suite →

La Cour des comptes a récemment publié un rapport intitulé "Les soutiens publics aux éleveurs de bovins". Ce document est téléchargeable ici. Il a particulièrement fait réagir car il mettait… Lire la suite →

Le baromètre IFOP / FNSEA permet de suivre l’évolution de la conjoncture agricole grâce au recueil d’informations auprès des agriculteurs eux-mêmes*. Sur les questions sociales, on peut suivre l’évolution des… Lire la suite →

L'agroalimentaire reprend ses investissements en priorisant vers le développement durable. En Bretagne, deux tendances se dégagent. Lire la suite →

Dans un communiqué du 2 mai, Poplait, Association d’Organisations de Producteurs (AOP) qui réunit 10 Organisations de Producteurs (OP) et représente plus de 5 000 exploitations réparties dans le Grand Ouest,… Lire la suite →

Déjà à l’œuvre depuis 2019, la décapitalisation s’accentue et rien n’indique que la tendance s’inversera prochainement. Au contraire, le prix de vente, favorable fin 2022, amorce une diminution tandis que… Lire la suite →

Depuis un an et demi, la filière avicole française affronte plusieurs crises. A la hausse du prix des intrants, s'ajoute une épidémie de grippe aviaire à la fois virulente et… Lire la suite →

Eau, énergie, emploi : ces sujets envahissent le quotidien des chefs d’entreprises, et plus largement de la société. Ces enjeux de court terme définiront aussi notre futur à moyen et… Lire la suite →

Les Chambres d'agriculture de Bretagne vous proposent d'accéder à l’essentiel de l’agriculture de votre département ou de votre territoire. Grâce à l’analyse des dernières données disponibles issues de différentes sources… Lire la suite →

Les surfaces déclarées à la PAC traitées par FranceAgriMer permettent de quantifier la production de PPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales). La Bretagne, plutôt positionnée sur les plantes aromatiques,… Lire la suite →

IRI-Circana annonçait en avril une inflation alimentaire de 17,6 % sur un an, soit de 19 % sur deux ans. Face à ce constat, les relations se tendent entre distributeurs,… Lire la suite →

En mars 2023, Agreste Bretagne a publié un dossier sur les exploitations laitières en Bretagne à partir des données du Recensement Agricole (RA) 2020. Un premier numéro d’un ensemble de… Lire la suite →