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Plus de 3 700 chefs d'entreprise bretons, dont 504 agriculteurs, ont participé à cette enquête de conjoncture réalisée du 2 au 11 juin 2026. Cette forte mobilisation permet de disposer… Lire la suite →

Afin de réduire la dépendance au soja américain, l’Europe et la France souhaitent développer la production de protéines végétales. Une ambition qui fait face à des contraintes fortes, liées à… Lire la suite →

Nous nous sommes intéressés dans un précédent article aux racines de la dépendance protéique de l’Europe, de la France et des élevages bretons en particulier. A l'heure des débats sur… Lire la suite →

En 2024, plus de 1,1 million de tonnes de soja ont été importées via les ports bretons, dont 71 % provenant du Brésil. Le taux d’autonomie protéique des élevages français… Lire la suite →

La main d’œuvre étrangère est particulièrement présente dans l’industrie agroalimentaire en Bretagne. A la Cooperl, la main d’œuvre étrangère représente 13 % des effectifs. Des actions innovantes y ont été mises… Lire la suite →

Avec 40 % des emplois industriels bretons, l’industrie agroalimentaire est un secteur majeur pour l’économie bretonne. La main d’œuvre étrangère y est particulièrement présente. Sans elle, le niveau d’activité ne pourrait… Lire la suite →

Une démarche autour d'un signe officiel, c'est une aventure humaine d'abord portée par ses fondateurs. Si le projet d'obtention du signe cimente le collectif à l'origine, le besoin de nouveaux… Lire la suite →

Pilier de tout signe officiel, le cahier des charges a pour buts de garantir la qualité du produit final aux consommateurs et la protection de toute la filière. Son actualisation… Lire la suite →

L’IA dans le monde du travail, c’est le sujet qui a réuni les représentants du personnel des filières agricoles et agroalimentaires tout début novembre, à l’occasion de la journée des… Lire la suite →

Les Organismes de défense et de gestion assurent une grande diversité de missions afin de gérer la ou les filières de production dont ils ont la charge. Leurs ressources financières… Lire la suite →

Ce baromètre de l’économie agricole s’inscrit dans une enquête plus large réalisée du 3 au 10 décembre 2025 auprès des ressortissants des trois chambres consulaires bretonnes. Du côté du secteur… Lire la suite →

La rapidité du déploiement des outils et des usages se défie de tout cadre et interpelle. Qu'entend-on réellement par IA ? Au cours de la journée agri-agro organisée par la… Lire la suite →