Bretagne

Productions Animales Volailles de chair

LDC, insensible aux secousses

Depuis un an et demi, la filière avicole française affronte plusieurs crises. A la hausse du prix des intrants, s'ajoute une épidémie de grippe aviaire à la fois virulente et…

Arnaud Haye • 12 juin 2023 • 4 min

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Evénements Industries Agro Alimentaires Marchés

S’adapter face à des ressources limitées

Eau, énergie, emploi : ces sujets envahissent le quotidien des chefs d’entreprises, et plus largement de la société. Ces enjeux de court terme définiront aussi notre futur à moyen et…

Delphine Scheck • 6 juin 2023 • 4 min

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Etudes Chambres Notre expertise

Découvrez l’essentiel de l’agriculture de votre territoire

Les Chambres d'agriculture de Bretagne vous proposent d'accéder à l’essentiel de l’agriculture de votre département ou de votre territoire. Grâce à l’analyse des dernières données disponibles issues de différentes sources…

Anne Bertagnolio • 5 juin 2023 • 4 min

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Autres productions végétales Productions végétales

PPAM : la Bretagne positionnée sur les plantes aromatiques

Les surfaces déclarées à la PAC traitées par FranceAgriMer permettent de quantifier la production de PPAM (plantes à parfum, aromatiques et médicinales). La Bretagne, plutôt positionnée sur les plantes aromatiques,…

Nathalie Le Drezen • 31 mai 2023 • 4 min

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Lait Productions Animales

Exploitations laitières 2010-2020 : des évolutions en trompe l’œil ?

En mars 2023, Agreste Bretagne a publié un dossier sur les exploitations laitières en Bretagne à partir des données du Recensement Agricole (RA) 2020. Un premier numéro d’un ensemble de…

Olivier Carvin • 8 mai 2023 • 4 min

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Emploi formation

Les freins à l’installation des femmes en agriculture

En Bretagne, la part des femmes parmi les personnes qui s’installent est en progression significative ces dernières années. En 2022, elles représentent 30 % des installations aidées (aide de la DJA,…

Anne Bertagnolio • 3 mai 2023 • 4 min

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Autres productions animales Productions Animales

Le mal-être du veau de boucherie breton

La production bretonne de veau de boucherie connaît un nouveau trou d'air en 2022. Elle chute de 7 % par rapport à 2021, la plus forte régression depuis dix-huit ans.…

Arnaud Haye • 24 avril 2023 • 4 min

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Lait Productions Animales

Nouvel indicateur beurre-poudre pour le Cniel

Après presque un an d'absence, l'indicateur beurre-poudre fait son retour. A l'origine de sa disparition, un désaccord entre acteurs de la filière sur la méthode d'évaluation des coûts de transformation.…

Olivier Carvin • 22 mars 2023 • 4 min

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Emploi formation

Les métiers en 2030 : quelles perspectives de recrutements en agriculture en Bretagne ?

Suite au travail sur les dynamiques et les difficultés de recrutement pour les métiers en 2030 à l’échelle nationale, France Stratégie et la Dares ont décliné leur analyse au niveau…

Anne Bertagnolio • 9 mars 2023 • 4 min

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