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Autres productions animales Exportations Marchés Politiques publiques Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair

Des viandes françaises concurrencées avant tout par nos voisins européens

Alors que la France devient de plus en plus dépendante des importations pour sa consommation de viandes, son solde agroalimentaire…

Arnaud Haye • 31 Jan 2024

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Exportations Marchés Porc Productions Animales

Le retour en force du porc chinois ouvre d’autres perspectives d’exportations

La sortie des épidémies de fièvre porcine et de Covid a sonné le glas de la croissance des exportations bretonnes…

William Guillo • 9 Jan 2024

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Porc Productions Animales Viande bovine

Des clés pour comprendre le succès de l’élevage espagnol

Depuis une dizaine d'années, l'Espagne connaît une forte croissance de son élevage porcin et bovin. Un rapport de l'Institut de…

Arnaud Haye • 20 Déc 2023

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ABC Conjoncture Consommation Distribution Emploi formation Exportations Industries Agro Alimentaires Lait Légumes frais Légumes transformés Notre expertise Oeufs de consommation Porc Productions Animales Productions végétales Viande bovine Volailles de chair

ABC Conjoncture du 3e trimestre

Le décrochage de la collecte laitière se poursuit La décapitalisation du cheptel laitier breton marque une pause cet été. Cela…

Nathalie Le Drezen • 28 Nov 2023 • 4 min

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Autres productions animales Etudes Chambres Lait Notre expertise Oeufs de consommation Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair

L’élevage interrogé de toute part

Bovins laitiers et allaitants, volailles, porcs... toutes les filières principales d’élevage sont concernées par un recul des cheptels depuis bientôt…

Olivier Carvin • 21 Nov 2023

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Autres productions animales Consommation Marchés Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair

Les viandes bretonnes bio n’échappent pas à la crise

En 2022, la production bretonne de viande bio se contracte pour la première fois depuis plus de dix ans. Le…

Arnaud Haye • 20 Nov 2023

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Politiques publiques Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair

Les viandes françaises dans le rouge

Les crises de ces dernières années montrent combien il est important pour un pays de pouvoir subvenir aux besoins primaires…

Arnaud Haye • 2 Nov 2023

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Lait Porc Productions Animales Volailles de chair

La baisse des intrants va-t-elle participer à tempérer l’inflation alimentaire ?

Après une année 2022 record, les prix des intrants pour l’agriculture sont globalement dans un mouvement de reflux. Les risques…

William Guillo • 18 Oct 2023

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Industries Agro Alimentaires Lait Marchés Oeufs de consommation Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair

La nutrition animale à l’assaut de la décarbonation

Sur le front de la décarbonation, tous les maillons des filières d’élevage françaises prennent activement leur part. En Bretagne, le…

William Guillo • 17 Oct 2023

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