Bigard devient le deuxième abatteur de porcs en Bretagne
Alors que les abattages bretons de porcs sont en repli en 2022, la reprise de l'entreprise Abera par le géant…
Quel agroalimentaire demain en Bretagne ?
Acteurs historiques comme nouveaux entrepreneurs, l’agroalimentaire dans son ensemble a des ambitions en Bretagne. Les turbulences de l'actualité retardent les…
Hausse du coût de l’énergie : quelles conséquences pour les IAA ?
À l’occasion des Rendez-vous Economie-Emploi organisés par la Chambre d’agriculture de Bretagne à la mi-novembre 2022, plusieurs représentants des Industries…
Valorial, à la pointe de l’innovation agroalimentaire en Bretagne (et au-delà !)
L’innovation est source de performance. Pour le secteur agroalimentaire, c’est même le premier facteur de compétitivité. En Bretagne, le pôle…
De l’alimentation humaine à l’alimentation animale
La Bretagne est une terre d’élevage. En conséquence, de nombreux acteurs de l’alimentation animale sont présents dans la région. Mais…
Les salariés agri-agro de Bretagne s’expriment !
Au cours de la journée annuelle des salariés agri-agro organisée par les Chambres d’agriculture de Bretagne le 30 septembre 2022,…
La restauration collective : un débouché d’avenir pour l’agroalimentaire breton
La restauration collective veut proposer davantage de produits français dans ses assiettes. L’agroalimentaire s’organise pour répondre à la demande et de nouveaux partenariats voient le jour.
La RSE en agroalimentaire : tout le monde y gagne !
L’agroalimentaire a tout à gagner à investir dans la RSE (Responsabilité Sociétale des entreprises) : les consommateurs le demandent, les salariés y trouvent du sens, les financeurs l’intègrent dans leur stratégie.
SIAL 2022 : le végétal occupe la place parmi les innovations
Du sain, de l’éthique, du plaisir… Mais si possible sans viande et avec un impact limité sur l’environnement. Ces quelques…