La restauration collective veut proposer davantage de produits français dans ses assiettes. L’agroalimentaire s’organise pour répondre à la demande et de nouveaux partenariats voient le jour.
L’agroalimentaire a tout à gagner à investir dans la RSE (Responsabilité Sociétale des entreprises) : les consommateurs le demandent, les salariés y trouvent du sens, les financeurs l’intègrent dans leur stratégie.
Dans cette vidéo, le service économie-emploi de la Chambre d’agriculture de Bretagne retrace l'actualité des filières agricoles et agroalimentaires régionales.…