Relations contractuelles : vers un changement de paradigme ?
Alors que la collecte, bretonne comme française, a particulièrement décroché à la fin de l'été 2023, plusieurs signaux d'alerte se…
Une hausse des investissements chez les exploitations laitières bretonnes
Malgré la hausse des charges, l’année 2022 et le 1er semestre 2023 ont été favorables aux exploitations laitières bretonnes, qui…
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Situation économique et sociale de l’agriculture et de l’agroalimentaire en Bretagne – septembre 2023
C’est la rentrée ! Pour gagner du temps et vous remettre à jour rapidement sur la situation macroéconomique et politique…
Vers une remise en cause des démarches de segmentation ?
Lait de pâturage ; sans OGM ; de montagne ; éthique ; délactosé ; local ;… Ces dernières années, les segmentations pleuvent sur le marché du…
Les Organisations de Producteurs gagnent en volume
Dans un communiqué du 2 mai, Poplait, Association d’Organisations de Producteurs (AOP) qui réunit 10 Organisations de Producteurs (OP) et…
Conjoncture : la Bretagne manque de lait
Déjà à l’œuvre depuis 2019, la décapitalisation s’accentue et rien n’indique que la tendance s’inversera prochainement. Au contraire, le prix…
Exploitations laitières 2010-2020 : des évolutions en trompe l’œil ?
En mars 2023, Agreste Bretagne a publié un dossier sur les exploitations laitières en Bretagne à partir des données du…
Nouvel indicateur beurre-poudre pour le Cniel
Après presque un an d'absence, l'indicateur beurre-poudre fait son retour. A l'origine de sa disparition, un désaccord entre acteurs de…
Quel pouvoir pour les Organisations de Producteurs ?
Un ensemble d’évènements survenus sur le seul mois de janvier, a priori sans lien direct, questionne sur les moyens qui…