Lactalis et Biolait : deux visions opposées
Du côté des industries agroalimentaires, avril est le mois des communications sur les bilans et les orientations stratégiques. Dans la…
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Webinaire ABC Analyse et Perspectives
A l'occasion de la publication de l'édition 2024 de l'ABC Analyse et Perspectives, nous avons présenté sous forme de webinaire…
Réduction de l’empreinte carbone de la filière lait : quels gains pour les éleveurs ?
Dans une conférence de presse du 14 février dernier, Sodiaal a annoncé la mise en place, à partir d’avril 2024,…
La filière laitière française a-t-elle perdu en compétitivité ?
Fin janvier 2024, FranceAgriMer a publié un rapport intitulé « Facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers ». A…
Lactalis – Unell : les raisons du conflit
Depuis six mois, des tensions grandissantes sont apparues entre Lactalis et l’Association d’Organisations de Producteurs (AOP) Unell. Ce conflit est…
Les éleveurs, grands perdants du prix du lait ?
Fin novembre, la Fondation pour la Nature et l’Homme a publié un rapport de recherche coréalisé avec le bureau d’études…
Quel avenir pour le modèle laitier irlandais ?
Secteur stratégique dans la relance de l’économie irlandaise suite à la crise économique de 2008, la production laitière du pays…
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L’élevage interrogé de toute part
Bovins laitiers et allaitants, volailles, porcs... toutes les filières principales d’élevage sont concernées par un recul des cheptels depuis bientôt…
Relations contractuelles : vers un changement de paradigme ?
Alors que la collecte, bretonne comme française, a particulièrement décroché à la fin de l'été 2023, plusieurs signaux d'alerte se…