Le beurre et l’argent du beurre
Le cours du beurre a atteint des niveaux record depuis plusieurs mois, et la France est importatrice nette de ce…
Lactalis et Egalim, un amour vache
Suite à son annonce de réduction de sa collecte, Lactalis a été auditionnée en décembre 2024 par la Commission des…
Production laitière : vers la fin d’une croissance européenne
La France est le 2e pays producteur de lait en Europe. Cependant, la production laitière française semble être en décrochage…
Sodiaal, vers plus de valeur(s)
La Bretagne est une région essentielle pour Sodiaal, tout comme Sodiaal est un acteur essentiel de la filière laitière bretonne.…
Une filière laitière bretonne résiliente ?
Première filière agricole et agroalimentaire de Bretagne, la production laitière souffre cependant d’un recul de son cheptel, qui finit par…
Savencia – Sunlait : un conflit sans fin
Savencia et Sunlait n'ayant pas trouvé un accord pour la période 2024-29 alors que le contrat-cadre liant les deux parties…
Agricultures Bretonnes 2040 : évaluations des scénarios
L’étude Agricultures Bretonnes 2040, conduite par la Chambre d’agriculture de Bretagne, a abouti à l’élaboration de 5 scénarios, dont vous…
Lactalis réduit sa collecte : quelles conséquences pour la Bretagne ?
Lactalis a annoncé un plan de réduction de sa collecte de 450 millions de litres à l'horizon 2030. Cette annonce,…
Décarbonation de la filière lait : quelle situation à l’international ?
En juillet dernier, le CGAAER a publié un rapport, intitulé « Parangonnage sur la diminution des émissions de méthane de l’élevage »,…