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Dans son rapport sur la filière volaille de chair française, la Cour des comptes rappelle que la France subit une hausse continue de ses importations. La Cour pointe un manque…
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Le torchon brûle entre l’Union européenne et la Chine. Malgré lui, l'agroalimentaire européen se retrouve au cœur de ce bras de fer. La Bretagne semble armée pour y faire face,…
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A l'occasion de la publication de la Note d’Actualités agricoles de septembre 2024, nous avons présenté sous forme de webinaire la synthèse des principaux éléments de cette édition, avec pour…
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Dans une France où les questions de genre et d’égalité sont de plus en plus mises en avant, la place des femmes dans l’emploi agricole est également une question qui…
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Face à l’avalanche d’informations liées à la bio, un point d’étape semble nécessaire pour y voir plus clair sur la situation dans les filières à l’échelle nationale. Le recul historique…
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L’aval de la filière porcine bretonne est à l’image de son amont : dense et dominant en France. La région recense ainsi les plus gros abattoirs nationaux. Parmi ceux-ci, on retrouve…
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Définis comme une vente présentant un intermédiaire au plus, les circuits courts se développent en Bretagne. Même si des défis subsistent, le désir d’une partie des clients pour une consommation…
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Si les élevages laitiers bretons s’agrandissent plus rapidement depuis la fin des quotas laitiers, la taille moyenne des exploitations laitières reste modeste comparée à celles des autres grands pays producteurs…
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L'ABC Conjoncture du 1er trimestre qui vient de paraître vous permet d'actualiser vos connaissances sur les filières agricoles bretonnes et les tendances de marché. Lait : enfin de la stabilité…
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Auditionné par une commission de l'Assemblée nationale, Jean-Paul Bigard, président-directeur de Bigard, détaille les pistes mises en place par son entreprise pour contrecarrer la baisse des effectifs en élevage. Il…
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L’entrée en vigueur de la loi Egalim de 2018, qui fixait comme objectif aux cantines publiques de proposer 50 % de produits de qualité dont 20 % de bio, n’a…
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En 2022, le résultat courant des exploitations bretonnes était de 77 000 euros par exploitant. Ce chiffre record confirme une tendance à l'amélioration de la santé économique des fermes bretonnes…
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