Productions Animales Viande bovine Le bœuf, victime collatérale du conflit au Moyen-Orient Pour la première fois depuis 2022, l'ensemble des cotations des bovins connaissent une correction à la baisse. La stabilisation des… Arnaud Haye • 18 Juin 2026 Lire l'article →
Dossier Autres productions animales Grandes cultures Lait Marchés Oeufs de consommation Porc Productions Animales Productions végétales Viande bovine Volailles de chair Élevage breton et importations de soja, une dépendance inévitable ? (2/3) Nous nous sommes intéressés dans un précédent article aux racines de la dépendance protéique de l’Europe, de la France et… Alban Krauffel • 21 Mai 2026 • 4 min Lire l'article →
Consommation Grandes cultures Lait Légumes frais Marchés Oeufs de consommation Porc Productions Animales Productions végétales Viande bovine Volailles de chair Bio : la production peut-elle répondre à la reprise de la consommation ? L’année 2025 a marqué la reprise de la consommation bio, qui avait souffert de plusieurs années de forte inflation. Pour… Alban Krauffel • 16 Mar 2026 • 4 min Lire l'article →
Conjoncture Consommation Distribution Emploi formation Exportations Grandes cultures Industries Agro Alimentaires Lait Légumes frais Légumes transformés Notre expertise Oeufs de consommation Politiques publiques Porc Viande bovine Volailles de chair Note d’Actualités agricoles bretonnes de Février 2026 En ce début d’année, pour vous mettre au courant de l’actualité des filières agricole, le service économie – emploi de… Nathalie Le Drezen • 11 Fév 2026 Lire l'article →
Autres productions animales Industries Agro Alimentaires Marchés Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair Les abattoirs de proximité bretons très sollicités Une étude de la Chambre d'agriculture de Bretagne auprès des entreprises de transformation de viande permet de faire ressortir qu'environ… Arnaud Haye • 9 Fév 2026 Lire l'article →
Industries Agro Alimentaires Lait Légumes frais Légumes transformés Marchés Notre expertise Oeufs de consommation Panorama des filières Porc Productions Animales Productions végétales Viande bovine Volailles de chair Panorama des filières agricoles et agroalimentaires bretonnes Découvrir l'agriculture et l'agroalimentaire bretons en huit fiches ! Nous vous proposons un panorama des principales filières : l'agriculture et… Nathalie Le Drezen • 5 Fév 2026 Lire l'article →
Dossier Baromètre de l'économie agricole Grandes cultures Lait Légumes frais Légumes transformés Notre expertise Oeufs de consommation Porc Productions Animales Productions végétales Viande bovine Volailles de chair Baromètre de l’économie agricole – 2nd semestre 2025 Ce baromètre de l’économie agricole s’inscrit dans une enquête plus large réalisée du 3 au 10 décembre 2025 auprès des… Olivier Carvin • 22 Jan 2026 • 4 min Lire l'article →
Autres productions animales Productions Animales Viande bovine L’élevage veaux de boucherie breton en quelques illustrations Très liée à l'élevage laitier, la production de veau de boucherie est une activité historiquement bien implantée en Bretagne. Le… Arnaud Haye • 16 Déc 2025 • 4 min Lire l'article →
Consommation Lait Marchés Porc Productions Animales Viande bovine Volailles de chair Les normes, ennemies des agriculteurs ? La production agricole est de plus en plus encadrée par des normes. D’un point de vue économique, les normes portant… Arnaud Haye • 14 Oct 2025 • 4 min Lire l'article →