Lactalis – Unell : les raisons du conflit
Depuis six mois, des tensions grandissantes sont apparues entre Lactalis et l’Association d’Organisations de Producteurs (AOP) Unell. Ce conflit est…
Les éleveurs, grands perdants du prix du lait ?
Fin novembre, la Fondation pour la Nature et l’Homme a publié un rapport de recherche coréalisé avec le bureau d’études…
Quel avenir pour le modèle laitier irlandais ?
Secteur stratégique dans la relance de l’économie irlandaise suite à la crise économique de 2008, la production laitière du pays…
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ABC Conjoncture du 3e trimestre
Le décrochage de la collecte laitière se poursuit La décapitalisation du cheptel laitier breton marque une pause cet été. Cela…
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L’élevage interrogé de toute part
Bovins laitiers et allaitants, volailles, porcs... toutes les filières principales d’élevage sont concernées par un recul des cheptels depuis bientôt…
Relations contractuelles : vers un changement de paradigme ?
Alors que la collecte, bretonne comme française, a particulièrement décroché à la fin de l'été 2023, plusieurs signaux d'alerte se…
La baisse des intrants va-t-elle participer à tempérer l’inflation alimentaire ?
Après une année 2022 record, les prix des intrants pour l’agriculture sont globalement dans un mouvement de reflux. Les risques…
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La nutrition animale à l’assaut de la décarbonation
Sur le front de la décarbonation, tous les maillons des filières d’élevage françaises prennent activement leur part. En Bretagne, le…
Une hausse des investissements chez les exploitations laitières bretonnes
Malgré la hausse des charges, l’année 2022 et le 1er semestre 2023 ont été favorables aux exploitations laitières bretonnes, qui…