Quelles évolutions de l’élevage en Bretagne ces dix dernières années ?
Les résultats du recensement agricole (RA) 2020 sont sortis récemment. Cette vaste enquête permet de faire un état des lieux…
La production de veaux de boucherie en Bretagne : un état des lieux
Depuis le printemps 2020, les Chambres d’Agriculture de Bretagne conduisent une vaste étude prospective pour imaginer ce que pourraient être,…
La production de viande bovine en Bretagne : un état des lieux
Depuis le printemps 2020, les Chambres d’Agriculture de Bretagne conduisent une vaste étude prospective pour imaginer ce que pourraient être,…
Consommation Industries Agro Alimentaires Lait Oeufs de consommation Politiques publiques Porc Viande bovine Volailles de chair
Face aux montagnes russes
A peine remises de la crise du Covid, les filières agricoles et agroalimentaires bretonnes doivent affronter les conséquences de la…
Fin de la viande rouge dans les cantines ?
En novembre 2019, la loi Egalim introduisait l’obligation d’au moins un repas végétarien par semaine dans les cantines scolaires françaises.…