Entre conquête de parts de marché, grandes promesses sur l'évolution de son offre en magasins et cessions d'usines de sa filiale Agromousquetaires, comment s'explique cette stratégie industrielle et commerciale déstabilisante…
Lire la suite →
Un article sur ce blog de novembre 2023 mettait en avant l’avancée marocaine dans l’approvisionnement de la France en tomates pour la consommation en frais. Depuis, l’intérêt des producteurs marocains…
Lire la suite →
En ce début d’année, pour vous mettre au courant de l’actualité des filières agricole, le service économie – emploi de la Chambre d’agriculture de Bretagne publie la Note d’actualité où…
Lire la suite →
Une étude de la Chambre d'agriculture de Bretagne auprès des entreprises de transformation de viande permet de faire ressortir qu'environ 8 200 tonnes de viande sont commercialisées en circuits courts…
Lire la suite →
Découvrir l'agriculture et l'agroalimentaire bretons en huit fiches ! Nous vous proposons un panorama des principales filières : l'agriculture et l'agroalimentaire, le lait, la viande bovine, le porc, la volaille…
Lire la suite →
En Bretagne, l’emploi agricole est en pleine mutation. Le nombre de chefs d’exploitation recule et le salariat progresse. Une étude de la Chambre d’agriculture de Bretagne projette la structure de…
Lire la suite →
Le label European Chicken Commitment (ECC) ouvre un nouveau segment de marché, entre le standard et le Label Rouge, qui s'inscrit dans la tendance à la montée en gamme du…
Lire la suite →
Après plusieurs années de baisse en contexte d’inflation, la part du bio dans le panier des Français se stabilise à 5,7 % en 2024. Et celui des Bretons ? Interbio Bretagne, réseau interprofessionnel…
Lire la suite →
Malgré la présence de la FCO en Bretagne depuis cet été, la collecte laitière connait une de ses meilleures années. Des prix attractifs depuis plusieurs années incitent les éleveurs à …
Lire la suite →
Jusqu'ici préservée, l'Espagne vient de détecter des cas de fièvre porcine africaine dans la faune sauvage. Ce pays étant très tourné vers l'exportation, les risques pour le marché européen sont…
Lire la suite →
Il n’y a pas une pomme de terre mais des pommes de terre (plants, primeurs, conservation, fécule) avec pour chacune des dynamiques de production et de consommation différentes. Ces dynamiques…
Lire la suite →
Très liée à l'élevage laitier, la production de veau de boucherie est une activité historiquement bien implantée en Bretagne. Le nombre de producteurs a cependant beaucoup baissé ces dernières années,…
Lire la suite →