Archives des compétitivité

Le lait bio, victime collatérale d’un problème de compétitivité ?

En France, la consommation de produits laitiers bio continue de décliner en 2024. Trois années de crise impactent la collecte, en recul. Ailleurs en Europe, la crise du lait bio…Lire la suite →

La Cour des comptes sur la volaille française : plus de questions que de réponses

1 octobre 2024
Industries Agro Alimentaires, Marchés, Politiques publiques, Productions Animales, Volailles de chair
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Dans son rapport sur la filière volaille de chair française, la Cour des comptes rappelle que la France subit une hausse continue de ses importations. La Cour pointe un manque…Lire la suite →

La filière laitière française a-t-elle perdu en compétitivité ?

Fin janvier 2024, FranceAgriMer a publié un rapport intitulé « Facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers ». A partir des données de 2022, ce rapport évalue les principaux…Lire la suite →

Compétitivité internationale du secteur agroalimentaire : la faute à quoi ?

20 décembre 2023
Exportations, Industries Agro Alimentaires, Marchés, Productions Animales
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La baisse de la compétitivité internationale du secteur agroalimentaire français est une réalité. Les coûts salariaux et la productivité sont souvent pointés du doigt mais n’expliquent pas tout. La dégradation…Lire la suite →