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Bien que le prix des produits aquatiques soit similaire à celui de la viande, les Français achètent majoritairement des produits carnés. Une étude de FranceAgriMer montre que le prix n'explique…
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Bénéficiant d’un fort développement depuis vingt ans, les robots de traite sont aujourd’hui présents dans un élevage laitier breton sur cinq. Une publication du réseau Inosys national parue récemment analyse…
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Malgré des prix qui restent élevés, la consommation de légumes frais montre des signes de reprise surtout en bio. Le dynamisme de la consommation des catégories de population les plus…
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Alors que la proposition de loi visant à prolonger le relèvement du seuil de revente à perte sur les produits alimentaires (SRP +10 %) a été adoptée à l’Assemblée Nationale,…
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Après avoir réintégré la Maison Blanche le 20 janvier dernier, Trump augmente les droits de douane tous azimuts. L'Europe et la France ne devraient pas être épargnées. L'agroalimentaire s'inquiète de…
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Le cours du beurre a atteint des niveaux record depuis plusieurs mois, et la France est importatrice nette de ce produit. Pour autant, la valorisation de la matière grasse côté…
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Le 19 février dernier était présentée la vision de la Commission européenne sur l’agriculture et l’alimentation. Si la question de la compétitivité agricole a été largement soulevée, celle de l’alimentation…
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La plateforme Epidémiosurveillance en santé animale (ESA) a réalisé une enquête auprès d'un échantillon d'élevages français touchés par la Fièvre Catarrhale Ovine (FCO). Il ressort que les élevages sont affectés…
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Les importations européennes d’œufs en provenance de l’Ukraine ont nettement augmenté depuis le conflit entre l’Ukraine et la Russie. La mise en place du frein d’urgence par l’Union européenne n’a…
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Cette note vous permet d’actualiser vos connaissances sur les filières agricoles bretonnes et les tendances de marchés. Pour chaque filière : des chiffres clés, des éléments conjoncturels, des actualités et…
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Suite à son annonce de réduction de sa collecte, Lactalis a été auditionnée en décembre 2024 par la Commission des affaires économiques de l’Assemblée Nationale. Cette audition s’inscrivait dans le…
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L'e-commerce alimentaire se massifie notamment grâce à son adoption par les enseignes de la grande distribution. Cet investissement profitable dans cette forme de distribution pèse dans le rapport de force…
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