Archives des légumes frais

Une reprise de la consommation de légumes frais

1 avril 2025
Consommation, Légumes frais, Marchés, Productions végétales
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Malgré des prix qui restent élevés, la consommation de légumes frais montre des signes de reprise surtout en bio. Le dynamisme de la consommation des catégories de population les plus…Lire la suite →

19 % des exploitations bretonnes en cultures spécialisées certifiées en agriculture biologique

1 août 2023
Autres productions végétales, Légumes frais, Légumes transformés, Productions végétales
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Les données du Recensement agricole 2020 détaillées ici s’intéressent aux exploitations en cultures spécialisées bretonnes. Ce secteur concerne les productions de légumes, de pommes de terre, de fleurs et de…Lire la suite →

4 148 exploitations en cultures spécialisées en 2020 en Bretagne

Annulation du décret sur l’interdiction de l’utilisation de plastique pour l’emballage des fruits et légumes

Le Conseil d’État a annulé en décembre 2022, le décret d’application de la loi Agec concernant la vente de fruits et légumes frais sous emballage plastique. Le Ministère de la…Lire la suite →

Un plan de souveraineté pour la filière fruits et légumes

16 novembre 2022
Légumes frais, Légumes transformés, Productions végétales
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Le ministère de l’Agriculture a élaboré un plan destiné à renforcer l'autonomie française en matière d'approvisionnement de fruits et légumes. Ce plan dit "de souveraineté" s'intègre dans le cadre du…Lire la suite →