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concentration économique

Des groupes agro-alimentaires en quête de croissance
Industries Agro Alimentaires Marchés Productions Animales

Des groupes agro-alimentaires en quête de croissance

La concentration économique est une tendance de fond à laquelle le secteur agro-alimentaire n’échappe pas. Pour les plus grands groupes, elle constitue un enjeu incontournable pour se maintenir et perdurer.…
William Guillo • 9 novembre 2023 • 4 min
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Le chiffre du mois

-31 %

C'est le niveau de l'indice rendement des prairies bretonnes fin août par rapport aux normales. Certaines exploitations sont déjà en train d'entamer les stocks de cet hiver et la situation globale sur les fourrages pourrait accélerer le phénomène de décapitalisation du cheptel.

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Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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