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Label Rouge

Stabilisation de la situation pour les volailles bretonnes vendues sous signe de qualité
Consommation Marchés Productions Animales Volailles de chair

Stabilisation de la situation pour les volailles bretonnes vendues sous signe de qualité

La consommation française de volailles de chair Label Rouge et bio a nettement reculé ces deux dernières années. La production bretonne n'a pas échappé aux conséquences de cette baisse. Néanmoins,…
Arnaud Haye • 22 mars 2024 • 4 min
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SIQO en Bretagne : les chiffres décryptés pour la première fois dans un memento régional
Consommation

SIQO en Bretagne : les chiffres décryptés pour la première fois dans un memento régional

L’Observatoire économique des signes d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) en Bretagne vient de publier son premier memento. Excellence des produits de la mer, avancées sur la bio……
Maélie Tredan • 31 août 2022 • 4 min
Lire la suite →
Le chiffre du mois

-31 %

C'est le niveau de l'indice rendement des prairies bretonnes fin août par rapport aux normales. Certaines exploitations sont déjà en train d'entamer les stocks de cet hiver et la situation globale sur les fourrages pourrait accélerer le phénomène de décapitalisation du cheptel.

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Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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