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Produits sous mentions ou signes de qualité : quel bilan après deux années d’inflation ?

Produits sous mentions ou signes de qualité : quel bilan après deux années d’inflation ?

  • 27 mars 2024
  • Consommation, Marchés
  • 1 commentaire
Les sondages et les résultats en magasin le montrent : moins d’importance accordée aux allégations environnementales des produits, report sur des références moins onéreuses, changement d’enseigne, chasse aux promotions… Les Français…Lire la suite →
Stabilisation de la situation pour les volailles bretonnes vendues sous signe de qualité

Stabilisation de la situation pour les volailles bretonnes vendues sous signe de qualité

  • 22 mars 2024
  • Consommation, Marchés, Productions Animales, Volailles de chair
  • Aucun commentaire
La consommation française de volailles de chair Label Rouge et bio a nettement reculé ces deux dernières années. La production bretonne n'a pas échappé aux conséquences de cette baisse. Néanmoins,…Lire la suite →
Les viandes bretonnes bio n’échappent pas à la crise

Les viandes bretonnes bio n’échappent pas à la crise

  • 20 novembre 2023
  • Autres productions animales, Consommation, Marchés, Porc, Productions Animales, Viande bovine, Volailles de chair
  • Aucun commentaire
En 2022, la production bretonne de viande bio se contracte pour la première fois depuis plus de dix ans. Le marché français du bio subit les effets de l'inflation qui…Lire la suite →
19 % des exploitations bretonnes en cultures spécialisées certifiées en agriculture biologique

19 % des exploitations bretonnes en cultures spécialisées certifiées en agriculture biologique

  • 1 août 2023
  • Autres productions végétales, Légumes frais, Légumes transformés, Productions végétales
  • Aucun commentaire
Les données du Recensement agricole 2020 détaillées ici s’intéressent aux exploitations en cultures spécialisées bretonnes. Ce secteur concerne les productions de légumes, de pommes de terre, de fleurs et de…Lire la suite →
Naturalia ne mise plus sur le 100 % bio

Naturalia ne mise plus sur le 100 % bio

  • 27 avril 2023
  • Productions Animales
  • Aucun commentaire
Après avoir vu ses ventes se contracter de 7,7 % en 2022, Naturalia, du groupe Casino, change radicalement de stratégie : pour faire revenir les consommateurs, l’enseigne prend des distances avec…Lire la suite →
Quelles perspectives pour le lait bio ?

Quelles perspectives pour le lait bio ?

  • 3 février 2023
  • Lait, Productions Animales
  • Aucun commentaire
L’année ne débute pas sous les meilleurs auspices pour la filière laitière bio. Face à la crise, les distributeurs et certains transformateurs changent de stratégie en jouant sur une réduction…Lire la suite →
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    Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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