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filière fruits et légumes

Fruits et légumes en France : entre production locale et consommation exotique
Consommation Légumes frais Marchés Productions végétales

Fruits et légumes en France : entre production locale et consommation exotique

L'augmentation de la dépendance française aux importations est principalement liée à une diminution structurelle de la production nationale plutôt qu'à une hausse de la consommation. De plus, la dynamique de…
Nathalie Le Drezen • 25 avril 2024 • 4 min
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Un plan de souveraineté pour la filière fruits et légumes
Légumes frais Légumes transformés Productions végétales

Un plan de souveraineté pour la filière fruits et légumes

Le ministère de l’Agriculture a élaboré un plan destiné à renforcer l'autonomie française en matière d'approvisionnement de fruits et légumes. Ce plan dit "de souveraineté" s'intègre dans le cadre du…
Nathalie Le Drezen • 16 novembre 2022 • 4 min
Lire la suite →
Le chiffre du mois

-31 %

C'est le niveau de l'indice rendement des prairies bretonnes fin août par rapport aux normales. Certaines exploitations sont déjà en train d'entamer les stocks de cet hiver et la situation globale sur les fourrages pourrait accélerer le phénomène de décapitalisation du cheptel.

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Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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