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Alternatives végétales

SIAL 2022 : le végétal occupe la place parmi les innovations
Consommation Industries Agro Alimentaires Marchés

SIAL 2022 : le végétal occupe la place parmi les innovations

Du sain, de l’éthique, du plaisir… Mais si possible sans viande et avec un impact limité sur l’environnement. Ces quelques mots résument le cahier des charges qui semble avoir été…
Maélie Tredan • 27 octobre 2022 • 4 min
Lire la suite →
Le chiffre du mois

4/10

C'est l'indice de confiance en l'avenir pour les exploitations agricoles bretonnes enquêtées début juin 2026. Cet indice de confiance est au plus bas, et il a baissé de 0,4 points par rapport au semestre précédent, signe de l'impact du conflit au Moyen-Orient. Les exploitations en grandes cultures étaient les plus pessimistes (3,7) avant même l'impact des vagues de canicules sur les rendements des cultures d'été.

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Ce blog a vocation à approfondir et décrypter les sujets en lien avec l'économie et l'emploi en agriculture en Bretagne. Il est édité par la Chambre d'agriculture de Bretagne.

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