Déçus des annonces du gouvernement, souvent mal comprises, selon lesquelles l’inflation allait refluer à la rentrée, les consommateurs sont plus que jamais dans l’attente d’une stabilisation des prix de l’alimentation (qui n’ont fait qu’augmenter depuis deux ans). Diverses études menées pendant l’été nous aident à décrypter l’état d’esprit des Français et la manière dont ils … Lire la suite de Les Français, de plus en plus sensibles aux prix, revoient leurs habitudes en profondeur