Doucement, mais sûrement, et surtout irrémédiablement, on assiste depuis plusieurs années à un mouvement de fond dans le secteur de la grande distribution qui profite aux indépendants. Plus agiles que leur concurrents dits « intégrés » (tels que Carrefour, Monoprix, Casino), E.Leclerc, Système U ou Intermarché ne cessent de grignoter des parts de marchés. La tendance s’est … Lire la suite de La crise redessine le paysage de la grande distribution